Il girarrosto elettrico per cotture allo spiedo
Spiedoz è il girarrosto elettrico dalle grandi dimensioni, ideale per la cottura allo spiedo in modo sano e saporito.
La forma essenziale conferisce a questo girarrosto professionale un carattere robusto, rendendolo efficiente e pratico per la cottura allo spiedo di polli e carni di grossa taglia. Testato e certificato secondo le normative vigenti, garantisce ottime prestazioni, è completamente autonomo, facile da utilizzare e da pulire.
Il girarrosto di qualità superiore
Il girarrosto Spiedoz, con la sua solida struttura in acciaio, è stato concepito per essere impiegato con barbecue e caminetti, oppure installato su griglierie modulari. Può essere utilizzato in ambito professionale, con la massima efficienza e in qualsiasi condizione interna o esterna.
Dettagli
Caratteristiche
Struttura in acciaio inox garanzia di robustezza, sicurezza e igiene
Planetario motorizzato in acciaio inox diametro 320 mm
8 spiedi giranti in acciaio inox da 950 mm + spiedo centrale
Blocco motore laterale in acciaio inox
Regolatore di velocità
Supporto in ghisa
Leccarda smaltata per la raccolta del sugo
Alimentazione 220-240 V
Girarrosto
Il girarrosto è composto da un planetario a motore con 8 spiedi giranti, spiedo centrale e forchette in acciaio inox. Consente la cottura allo spiedo di diverse tipologie di alimenti in modo semplice e veloce. E’ inoltre dotato di leccarda smaltata estraibile per la raccolta del sugo e una facile pulizia.
Utilizzo con barbecue e caminetti
La solida struttura in acciaio inox è progettata per l’utilizzo con barbecue e caminetti di dimensioni adeguate. Garantisce una corretta diffusione del calore e una cottura uniforme, consentendo di mantenere inalterate le proprietà organolettiche e conferendo al cibo il gustoso aroma della cottura allo spiedo.
Installazione su griglierie modulari
Il design essenziale è sviluppato per permettere l’installazione e il corretto funzionamento anche su griglierie modulari (come optional). Questa comoda soluzione può essere adottata per proporre la cottura allo spiedo anche in tutte le cucine sprovviste di barbecue o caminetto.
Alimentazione elettrica
Il girarrosto è alimentato ad energia elettrica, che consente il funzionamento del potente motore. Dotato di un regolatore di velocità, il meccanismo è posizionato in un apposito blocco laterale in acciaio inox, concepito per resistere alle alte temperature dovute alla vicinanza del fuoco.
Presentazione del girarrosto
Perchè scegliere il girarrosto Griglia King
Perfetto per la cottura di qualità in totale sicurezza
Preserva le proprietà organolettiche degli alimenti
Ideale per la cottura di carni di grossa taglia
Mantiene la morbidezza dei cibi, esalta tutto il gusto e il delizioso aroma della cottura allo spiedo
Funziona elettricamente
Adatto a barbecue, caminetti e griglierie modulari
Può essere utilizzato in qualsiasi ambiente interno o esterno
Modello 100% Made in Italy
Dati tecnici
alimentazione elettrica 220-240 V
portata massima 100 Kg
accensione istantanea
diametro planetario 320 mm
8 spiedi lunghezza 950 mm
spiedo centrale Q.10
lavaggio e pulizia 15 min.
Dimensioni
| modello | larghezza | altezza | profondità |
| SPIEDOZ | 1150 mm | 500 mm | 500 mm |
Varianti colore
Capacità di produzione
30-35 coperti
Il girarrosto è adatto all’utilizzo professionale in qualsiasi ambiente interno o esterno (ristoranti, agriturismi, catering). Può essere utilizzato con barbecue e caminetti, oppure installato su griglierie modulari.
Certificazione
Certificazione CE
Il modello Spiedoz è un prodotto Made in Italy, realizzato da Griglia King con materiali e lavorazioni di altissima qualità, testato e certificato secondo le normative vigenti.
Incluso
planetario acciaio inox (diametro 320 mm)
Incluso
spiedo centrale acciaio inox (Q. 10 mm)
Incluso
forchette acciaio inox
Incluso
astine acciaio inox
Incluso
leccarda smaltata
La linea completa di forni easy
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