Forno pizza Elena
ELENA

Forno pizza

Il forno a legna da giardino

Elena è il forno pizza dal design classico, dedicato ai veri amanti della pizza cotta a legna, ideale per organizzare feste all’aperto ricche di divertimento.

La forma a cupola conferisce a questo forno un carattere tradizionale, rendendolo robusto e adatto a qualsiasi tipologia di giardino. Testato e certificato secondo le normative vigenti, garantisce ottime prestazioni, è completamente autonomo, facile da utilizzare e da movimentare.

legna
legna
biscotto sorrento 900x650 mm
900x650 mm
0-300°C
0-300°C
uso interno
uso interno
uso esterno
uso esterno
certificazione CE

Il forno pizza di qualità superiore

Il forno pizza Elena, con la sua compatta struttura in acciaio, è stato concepito per essere completamente indipendente e super affidabile. Può essere utilizzato con la massima efficienza e maneggevolezza in qualsiasi condizione esterna o interna, sia in ambito professionale che domestico.

Dettagli

Caratteristiche

Struttura in acciaio garanzia di robustezza, sicurezza e igiene

Piano di cottura in mattoni di argilla naturale lavorata a mano (Biscotto di Sorrento) con una capacità di 4 pizze

Cupola a volta coibentata per il massimo isolamento termico

Bocca frontale ad arco dotata di comoda mensola d’appoggio

Porta estraibile con vetro temperato

Termometro di controllo

Camino per l’espulsione dei fumi

Piano cottura

Piano di cottura

Il piano di cottura è realizzato in “Biscotto di Sorrento”, un mattone naturale lavorato a mano, ricavato da una particolare tipologia di argilla molto porosa e ricca di silicio (origine vulcanica). Consente una cottura veloce e uniforme, mantenendo inalterate le proprietà della pasta e conferendo alla pizza il classico aroma della cottura a legna.

Cupola coibentata

Cupola coibentata

La cupola dalla volta in acciaio sagomato è dotata di coibentazione in lana di vetro. Appositamente progettata per ottenere il massimo isolamento, permette di evitare la dispersione termica, assicurando la perfetta distribuzione del calore al suo interno. Dispone di una comoda bocca frontale ad arco, dotata di mensola d’appoggio e porta con vetro temperato.

Forno pizza Elena - Camino

Camino

Il camino, realizzato in acciaio inox, è necessario per l’utilizzo del forno pizza in giardino. Installato tramite una bocchetta sulla cupola, assicura la corretta espulsione dei fumi di cottura, riducendo al minimo la propagazione della fuliggine. In alternativa, per l’utilizzo in ambienti interni, il forno pizza può essere comodamente collegato ad una canna fumaria.

Legna

Alimentazione a legna

Il forno pizza è alimentato a legna, preferibilmente stagionata come quella di faggio, che produce una bella fiamma viva, arrivando velocemente a temperatura. Conferisce alle pizze il tradizionale aroma della cottura a legna, con un ottimo rapporto qualità prezzo. Può essere innescata facilmente mediante accendi fuoco (liquidi o solidi) o legnetti.

Presentazione del forno pizza

Forno pizza Elena

Perchè scegliere il forno pizza Griglia King

Perfetto per la cottura di qualità in totale sicurezza

Ottimo per feste all’aperto ricche di divertimento

Adatto sia a principianti che a veri professionisti

Mantiene la croccantezza della pasta, esalta tutto il gusto e l'aroma della tradizionale cottura a legna

Preserva le proprietà organolettiche degli ingredienti

Funziona a legna

Ideale per qualsiasi tipologia di giardino

Può essere utilizzato anche ambienti interni (con canna fumaria)

Modello 100% Made in Italy

Dati tecnici

Dimensioni forno pizza

alimentazione a legna

carica massima legna 3 Kg

tempo di accensione 20 min.

temperatura consigliata 250-300°C

durata media carica 1-2 h

piano cottura 900x650 mm

diametro tubo camino 150 mm

lavaggio e pulizia 15 min.

Dimensioni

modello larghezza altezza profondità
ELENA 850 mm 550+200 mm 1200 mm

Varianti colore

colore rosso
rosso
colore nero
nero
colore grigio
grigio

Ambienti di utilizzo

coperti

Professionale/domestico

Il forno pizza è adatto a qualsiasi ambiente all’aperto, sia a livello professionale (ristoranti, agriturismi, catering), che ad uso domestico (giardini, ville, porticati). Può essere utilizzato anche in ambienti interni, collegato ad una canna fumaria.

Certificazione

certificazione CE

Certificazione CE

Il modello Elena è un prodotto Made in Italy, realizzato da Griglia King con materiali e lavorazioni di altissima qualità, testato e certificato secondo le normative vigenti.

Optionals

carrello in acciaio

Optionals

tavolo in acciaio

Optionals

camino

La linea completa di forni easy

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