Barbecue classico Martina
MARTINA

Barbecue classico

Il barbecue da giardino a legna o carbone vegetale

Martina è il barbecue da giardino dal design solido, dedicato ai veri amanti della cottura alla brace, ideale per preparare strepitose grigliate all’aria aperta.

Le linee classiche e l’elevata qualità dei materiali, lo rendono robusto e adatto alle diverse esigenze di utilizzo, in qualsiasi tipologia di giardino. Testato e certificato secondo le normative vigenti, garantisce ottime prestazioni, è completamente autonomo, facile da utilizzare e da movimentare.

legna
legna
carbone
carbone
griglia 700x580 mm
700x580 mm
uso esterno
uso esterno
certificazione CE

Il barbecue professionale per qualsiasi esigenza

Il barbecue da giardino Martina, con la sua compatta struttura in acciaio, è stato concepito per essere completamente indipendente e super affidabile. Può essere utilizzato con la massima efficienza e maneggevolezza in qualsiasi condizione esterna, sia in ambito professionale che domestico.

Dettagli

Caratteristiche

Struttura autoportante con pannelli laterali e posteriori in acciaio, garanzia di solidità, sicurezza e igiene

Griglia di cottura in acciaio inox, sollevabile per la gestione della brace e completamente rimovibile per il lavaggio

Pozzetto per la brace in ghisa (resistente alle alte temperature)

Braciere a legna con piastre di rivestimento in ghisa e alare in acciaio

Mensole di lavoro frontali e laterali

Ripiano salvaspazio inferiore

Cappa integrata completa di camino per l’espulsione dei fumi

Griglia di cottura

Griglia di cottura

La griglia è realizzata in tondino di acciaio inox, per garantire una perfetta trasmissione del calore e una cottura uniforme. Consente la vaporizzazione dei succhi, eliminando i grassi in eccesso e conferendo al cibo il classico aroma barbecue. Può essere sollevata per la gestione della brace e rimossa per la pulizia.

Pozzetto per la brace

Pozzetto per la brace

Il pozzetto di contenimento per la brace, posto sotto la griglia, è in ghisa per assicurare la massima resistenza e la perfetta distribuzione del calore. Nel funzionamento a legna, è riempito da brace accesa prodotta dall’apposito braciere laterale. In alternativa può essere caricato direttamente con carbone vegetale (carbonella). La cenere è facilmente recuperabile per una rapida pulizia.

Cappa e camino

Cappa e camino

La cappa integrata, posizionata sopra l’intero piano di lavoro (griglia e braciere), è stata appositamente studiata per assicurare la corretta espulsione dei vapori di cottura, riducendo al minimo la propagazione degli odori e del fumo nell’ambiente circostante. Dispone di un camino superiore che ne facilita il tiraggio.

Legna

Alimentazione a legna o carbone

Il barbecue può essere alimentato a legna, preferibilmente stagionata come quella di ulivo, frassino e quercia. In alternativa può funzionare anche a carbone vegetale (carbonella), il quale assicura un maggiore potere calorifero, una doppia durata e un notevole risparmio economico. Può essere innescato mediante accendi carbone (liquidi o solidi) o legnetti.

Presentazione del barbecue classico

Il barbecue classico

Perchè scegliere il barbecue classico Griglia King

Perfetto per la cottura di qualità in totale sicurezza

Ottimo per grigliate all’aperto ricche di divertimento

Adatto sia a principianti che a veri professionisti

Elimina i grassi in eccesso per una cottura uniforme, sana e saporita

Mantiene la morbidezza dei cibi, esalta il gusto, l'aroma della brace ed evita il rischio di carbonizzazione

Funziona a legna o carbone vegetale (carbonella)

Ideale per qualsiasi tipologia di giardino

Modello 100% Made in Italy

Dati tecnici

Dimensioni barbecue

alimentazione a legna

alimentazione alternativa a carbone

carica massima carbone 3 Kg

tempo di accensione 20 min.

temperatura consigliata 200°C

durata media carica 2 h

piano cottura 700x580 mm

lavaggio e pulizia 15 min.

Dimensioni

modello larghezza altezza profondità
MARTINA 1600 mm 2300 mm 870 mm

Varianti colore

colore rosso
rosso
colore nero
nero
colore grigio
grigio

Ambienti di utilizzo

coperti

Professionale/domestico

Il barbecue classico è adatto a qualsiasi ambiente all’aperto, sia a livello professionale (ristoranti, agriturismi, catering), che ad uso domestico (giardini, ville & piscine, abitazioni private).

Certificazione

certificazione CE

Certificazione CE

Il modello Martina è un prodotto Made in Italy, realizzato da Griglia King con materiali e lavorazioni di altissima qualità, testato e certificato secondo le normative vigenti.

La linea completa di barbecue da giardino